Gelantine ist eine sehr nährstoffreiche Substanz, die Bakterien und Pilze gerne verzehren und 20 Jahre sind eine lange Zeit. Vielleicht war die russische Gelantine auch nicht ausreichend gehärtet worden. Normalerweise dauert es sehr lange, bis sich die Schicht vom Film ablöst. Ich nehme dann ein Enzym zur Hilfe, das die Gelantine verdaut und selbst dann dauert es noch ziemlich lange, bis sie sich ablöst.
Wahrscheinlich wurde also die Ablösung der Schicht nicht durch den Prozess ausgelöst.
Viele Grüße
Renate
Wahrscheinlich wurde also die Ablösung der Schicht nicht durch den Prozess ausgelöst.
Viele Grüße
Renate
